Geschichte

Erbaut wurde der Galloway & Straussenhof im Jahr 2006 auf dem Grundstück "Hof Kirschmatten" am Unteren Eggweg 1 Bättwil.

 

Mit der Eröffnungsfeier erreichten uns auch die ersten Jungstraussen auf dem Hof.

 

Im Jahr 2007 wurden die ersten Räumlichkeiten erbaut, welche unteranderem die Stallungen und Veranstaltungsräume sind.

 

Nach und nach kam immer mehr dazu,

wie z.B. 

  • Die Bar "Schwiizer Hüttli"
  • Der externe Küchencontainer  
  • Das Lama- und Ziegengehege 

Seit 2008 veranstalten wir diverse Gross- und Kleinevents auf dem Hof 

wie z.B. 

  • EM 2008 Public Viewing 
  • 2 Country Feste mit bekannten Livebands
  • 1. August Feier der Gemeinden Bättwil und Witterswil

Hauptäste des Betriebes sind:

  • Die Rindvieh- und Straussenzucht
  • Die Felderbewirtschaftung
  • Fleisch und hofeigene Produktevermarktung
  • Catering und Anlässe auf und ausserhalb des Bauernhofs

 

Der Hof wir von der Familie Fisch bewirtschaftet, die aus den fünf Familienmitgliedern bestehen

  • Bruno Fisch                    gelernter Landmaschienenmechaniker
  • Bernadette Fisch         gelernte dipl. Haus- und Krankenpflegerin
  • Manuel Fisch                 gelernter Zimmermann
  • Seline Fisch                    gelernte Fachfrau für Betriebsunterhalt
  • Reto Fisch                       gelernter Koch